Gerstensuppe
Gerstensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 1/2 c. mittelgroße Gerste, 1 Rippensellerie, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Margarine im Suppentopf schmelzen.
Gerste, Sellerie und Zwiebel hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Gerste leicht transparent ist.
Mehl einrühren.
Heiße Hühnerbrühe hinzufügen.
Zugedeckt unter gelegentlichem Rühren 1 Stunde lang köcheln lassen oder bis die Gerste weich ist.
Kurz vor dem Servieren die Sahne hinzufügen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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