Barbecues
Les Barbecups sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. sauce barbecue, c. oignon haché, . de cassonade et (8 ou 10 oz) de biscuits feuilletés au réfrigérateur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 400°.
Beurrer 10 tasses dans un moule à muffins.
Mélanger l'oignon haché avec le bœuf haché et faire revenir dans une poêle.
Égoutter l'excès de graisse.
Incorporer la sauce barbecue.
Ajouter la cassonade.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Séparez la pâte en 10 biscuits. Placer 1 biscuit dans chaque moule à muffins graissé; appuyer fermement sur le bas et sur les côtés, en formant un rebord autour du haut.
Verser environ 1/4 tasse du mélange de viande dans chaque tasse tapissée de biscuits.
Saupoudrer de fromage. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés.
Donne 10 portions.
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