Gegrillter Hirschbraten
Gegrillter Hirschbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Pfund Wildlende oder Nackenbraten, 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce, 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Ketchup und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Braten in eine große Bratpfanne geben.
Tomatensauce, Wasser, Ketchup, Essig, Peperonisauce, Senf, Knoblauch und Zwiebeln vermischen.
Soße über den Braten gießen.
Mit Alufolie abgedeckt 4 bis 5 Stunden bei 300 bis 350 °C backen und regelmäßig mit Soße begießen. Für 12 bis 16 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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