Poitrine de dinde grillée
La poitrine de dinde grillée est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (6-7 lb) poitrine de dinde, 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre noir, 1/4 c. d'huile végétale et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Incorporer 1 cuillère à soupe. fariner et secouer pour enrober le sac.
Placer la poitrine de dinde dans le sac et percer le sac avec une fourchette.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la dinde.
Sceller le sac.
Cuire 4 à 5 heures à 300°. Retirez les os de la dinde.
Râpez la viande et ajoutez-la au jus restant dans le sac.
Bon servi sur des petits pains.
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