Filete a la parrilla
El filete a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. salsa de tomate, 1/2 taza. agua, 1/4 c. vinagre, 1/4 c. cebolla picada y 1/4 c. Con pimientos verdes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine todos los ingredientes excepto el bistec en una cacerola.
Deje hervir y luego cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Filete redondo de una libra.
Cortar en trozos del tamaño de una porción.
Colóquelo en una fuente para asar o en una cacerola. Vierta la salsa picante sobre la carne.
Cubra bien y hornee a 350° durante 1 1/2 a 2 horas.
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