Camarão Assado
Camarão Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 2 dentes de alho, 1/2 c. óleo de cozinha, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta moída grosseiramente e 3 colheres de sopa. molho de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Esmague o alho e misture com óleo de cozinha, sal, pimenta moída, molho de pimenta, molho inglês, vinagre, salsa picada e molho de pimenta.
Use um liquidificador, se tiver um.
Enxágue 3 quilos de camarão grande, cru e sem casca.
Escorra e arrume em 8 espetos.
Coloque os espetos sobre uma assadeira.
Pincele o camarão com o molho.
Cubra com Saran Wrap e deixe repousar durante a noite ou pelo menos 4 horas na geladeira.
Quando estiver pronto para usar, grelhe por 10 minutos, virando sempre e pincelando com a marinada ao fazer isso.
Sirva com arroz recém cozido.
Decore com chicória e pequenos espetinhos de gomos de laranja, azeitonas e picles.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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