Choucroute au Barbecue
La choucroute grillée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. graisse de bacon, 2 petits oignons coupés en dés, 2 c. cassonade, 3/4 c. ketchup et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon dans la graisse de bacon.
Mélangez la cassonade, le ketchup et l'eau et faites bouillir pendant 5 minutes.
Disposez la choucroute et l'oignon jusqu'à ce que le tout soit dans une cocotte.
Versez la sauce dessus et enfournez 30 minutes au four à 350°.
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