Steak rond grillé
Le steak rond au barbecue est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond de bœuf (3/4 de pouce d'épaisseur), 2 c. huile de salade, 3 c. oignon haché instantané ou 1/2 c. oignon haché, 1 c. sauce barbecue et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez la viande en 6 morceaux.
Dans une grande poêle ou un faitout, faire dorer la viande dans l'huile à feu moyen.
Incorporer le reste des ingrédients.
Couvrir hermétiquement; cuire sur le feu ou au four à 325° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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