Costelas Assadas (5 a 8 porções)
Costelas Assadas (5 a 8 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com costelinha de porco de 6 libras, água, 2 xícaras. ketchup, 1/2 xícara. suco de limão reconstituído e 1/2 xícara. açúcar mascavo bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela grande com tampa, cozinhe as costelas em água fervente por 45 a 60 minutos ou até ficarem macias.
Em uma panela média, misture os ingredientes restantes; cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire as costelas para grelhar.
Vire sempre e pincele com o molho.
Frango pode ser usado em vez de costela.
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