Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 à 4 lb de côtes de porc à la campagnarde, coupez le gras, 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1/2 c. huile de salade et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez la farine et le sel. Rouler les côtes levées dans le mélange de farine.
Préchauffer une poêle électrique avec l'huile de salade à 260°.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire.
Ajouter les côtes levées et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer les côtes et réserver.
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