Asado a la parrilla
El asado a la parrilla es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne asada, 2 cucharaditas. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 3 cucharadas. manteca vegetal derretida y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Espolvorea el asado con sal y pimienta.
Dore el asado en manteca vegetal en una olla a fuego medio-alto.
Reduzca el fuego a bajo.
Tape y cocine 1 1/2 horas.
Drenar; deseche la grasa.
Agregue la salsa de tomate, 1/2 taza de agua, la cebolla y el ajo a la olla. Combine el vinagre y los siguientes seis ingredientes.
Revuelva bien; vierta sobre el asado.
Cubrir; cocine 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Retire el asado; guarde el líquido en la olla holandesa.
Combine la maicena y 2 cucharadas de agua hasta que quede suave.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté burbujeante y espeso.
Vierta sobre la carne; usa el resto como salsa.
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