Gegrillter Schmorbraten

Gegrillter Schmorbraten

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Gegrillter Schmorbraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gebratenem Rinderspatel, 2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 3 EL. Backfett, geschmolzen und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten mit Salz und Pfeffer bestreuen.

In Backfett in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze braun rösten.

Hitze auf niedrig reduzieren.

Abdecken und 1 1/2 Stunden kochen lassen.

Abfluss; Tropfen wegwerfen.

Tomatensauce, 1/2 Tasse Wasser, Zwiebel und Knoblauch in den Schmortopf geben. Essig und die nächsten sechs Zutaten vermischen.

Gut umrühren; über den Braten gießen.

Abdeckung; 1 Stunde kochen lassen oder bis das Fleisch zart ist.

Braten herausnehmen; Bewahren Sie die Flüssigkeit im Schmortopf auf.

Maisstärke und 2 Esslöffel Wasser glatt rühren.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine sprudelnde und dicke Masse entsteht.

Über das Fleisch löffeln; Den Rest als Soße verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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