Boulettes de viande grillées
Les boulettes de viande au barbecue sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure molle, 1 lb de viande hachée, 1/2 c. lait, sel et poivre au goût et 1 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la chapelure molle, la viande hachée, le lait, le sel et le poivre et façonner des boulettes de viande.
Mélangez la sauce Worcestershire, le sucre, l'eau, le ketchup et les oignons.
Verser sur les boulettes de viande.
Cuire 1 heure à 350°.
Cuire avec le dessus pour qu'il y ait plus de jus.
Peut être préparé la veille.
Au moment de l’utiliser, dégraisser avant de réchauffer.
Servir sur du riz ou des pommes de terre.
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