شواء لندن المشوي
يعد مطعم London Broil المشوي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 إلى 2 1/2 رطل من شرائح اللحم، ومطري اللحوم (غير متبل)، 3/4 ج. صلصة الطماطم المعلبة، 1/4 ج. دبس السكر و 3 ملاعق كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تعامل مع اللحم بالمطري وفقًا لتوجيهات الجرة.
تخلط المكونات المتبقية للصلصة.
ضع شريحة لحم الخاصرة على مقلاة الفروج بدون رف.
نسكب نصف الصلصة فوق اللحم.
يُشوى لمدة 5 دقائق، ويُغطى بالصلصة مرة واحدة. اقلب اللحم.
قم بشوي 5 دقائق أكثر للنادرة؛ 7 للمتوسط.
دهنها بالصلصة المتبقية. تقطع إلى شرائح رفيعة بالعرض مقابل الحبوب بشكل قطري.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً