ロンドンブロイルのバーベキュー
バーベキュー・ロンドン・ブロイルは、適度に簡単なディナーです。トップラウンドロンドンブロイル1個(3~3 1/2ポンド)、1/2cで作ります。各:水とオリーブオイル、1/4 c。ケチャップ、1/3c。赤ワインビネガーと1/4 c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マリネの材料を混ぜ合わせます。大きなプラスチック容器またはプラスチックのマリネバッグに入った肉の上に注ぎます。
時々ひっくり返しながら、少なくとも8時間または一晩冷蔵庫で冷やします。
グリルの準備ができたら、肉を取り出し、軽くたたくように水分を拭き取り、マリネ液を取っておきます。
お好みの焼き加減に合わせてグリルします。レアの場合は約25分です。
取っておいたマリネを小鍋に入れて沸騰させます。
火を弱め、約5分間、または少しとろみがつくまで煮ます。
上から油を取り除き、繊維の斜め方向に薄くスライスした肉を添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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