Piles de Hambourg grillées
Les Hamburg Stacks au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre, 3 c. cubes de pain moelleux et 1/4 c. lait chaud, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bœuf haché, 1/2 cuillère à café de sel et de poivre.
Façonner 10 galettes de viande égales.
Mélanger les cubes de pain avec le lait, l'œuf, le shortening, 1/4 cuillère à café de sel, la marjolaine et l'oignon.
Façonner 5 galettes de pain.
Disposez 5 galettes de viande dans un plat peu profond allant au four.
Garnir chacun d’une galette de pain.
Placez une autre galette de viande sur le pain.
Verser la sauce barbecue sur les piles de hamburger.
Cuire au four préchauffé à 325° pendant 30 minutes en arrosant souvent de sauce.
🍷 Accords Parfaits
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