Poitrine grillée
La poitrine de bœuf grillée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vinaigre, 3 c. moutarde préparée, 1 petite boîte de sauce tomate, 1 c. ail, sel, poivre et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Saupoudrer la poitrine de poivre et de paprika.
Trancher les oignons sur le dessus pour couvrir.
Mélangez bien le reste des ingrédients et versez sur la viande. Faire mariner toute la nuit.
Cuire au four entre 300° et 325° pendant environ 3 à 4 heures, selon le four et l'épaisseur de la viande.
Au moment de servir, trancher très finement contre le grain et servir avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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