Poitrine grillée

Poitrine grillée

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La poitrine de bœuf grillée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 ou 6 lb de poitrine de bœuf, 1 bouteille (3 oz) de fumée liquide, 1 c. sel de céleri, 1 c. sel d'oignon et 1 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Versez 3 onces de fumée liquide commerciale sur le bœuf dans un plat allant au four.

Saupoudrer d'oignon, de céleri et de sel d'ail.

Placer au réfrigérateur toute la nuit.

Saupoudrer les deux côtés de la viande de sel, de poivre et de sauce Worcestershire.

Couvrir et cuire au four préchauffé à 275° pendant 5 heures.

Découvrez la viande et versez la sauce barbecue sur la viande.

Cuire 1 heure de plus.

🍷 Accords Parfaits

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