Bœuf et haricots grillés

Name: Bœuf et haricots grillés
Ingredients: 1 (15 1/4 oz.) can haricots rouges, rincés et égouttés; 1 (15 oz.) can haricots pinto, rincés et égouttés; 1 (15 oz.) can Haricots Great Northern (gros haricots blancs), rincés et égouttés; 2 poivrons verts moyens, hachés; 2 gros oignons, hachés; 3 lb. Rôti de paleron de bœuf désossé, débarrassé de tout le gras et coupé en cubes de 1 1/2 pouce; 1 1/2 c. sauce barbecue en bouteille; 6 Petits pains français, coupés en deux

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Le bœuf et les haricots grillés sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte (15 1/4 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés, 1 boîte (15 oz) de haricots pinto, rincés et égouttés, 1 boîte (15 oz) de haricots Great Northern (gros haricots blancs), rincés et égouttés, 2 poivrons verts moyens, hachés et 2 gros oignons, hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Barbecue #Grillé #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (15 1/4 oz.) can haricots rouges, rincés et égouttés

1 (15 oz.) can haricots pinto, rincés et égouttés

1 (15 oz.) can Haricots Great Northern (gros haricots blancs), rincés et égouttés

2 poivrons verts moyens, hachés

2 gros oignons, hachés

3 lb. Rôti de paleron de bœuf désossé, débarrassé de tout le gras et coupé en cubes de 1 1/2 pouce

1 1/2 c. sauce barbecue en bouteille

6 Petits pains français, coupés en deux

👨‍🍳 Instructions

Dans une cocotte électrique de 6 litres, mélanger les haricots rouges, les haricots pinto, les haricots Great Northern, les poivrons verts et les oignons. Garnir de cubes de bœuf. Versez 1 tasse de sauce barbecue sur le tout.

Ne mélangez pas. Couvrir et cuire à feu vif 1 heure.

Réduire le feu à doux et cuire à couvert pendant 5 heures.

Retirer le couvercle et incorporer le reste de la 1/2 tasse de sauce barbecue. Cuire à découvert 1/2 à 1 heure de plus. Servir sur des petits pains français divisés.