Boeuf Grillé
Le bœuf grillé est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de rôti, 2 c. sel de Lawry, 2 c. eau, 1 paquet. mélange d'assaisonnement pour ragoût de bœuf mccormick et 8 oz. En conserve de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Frottez le rôti avec du sel assaisonné.
Faire dorer légèrement.
Ajoutez de l'eau; couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté (2 à 2 1/2 heures).
Retirer la viande du jus pour la laisser refroidir.
Mesurez 2 tasses de jus de viande.
Ajouter la sauce tomate et le mélange pour ragoût de bœuf.
Ajouter la cassonade.
Laisser mijoter 20 minutes. Râpez la viande et ajoutez-la à la sauce.
Fait de délicieux sandwichs.
Pour 8 à 10 personnes.
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