Frijoles Horneados Estilo Barbacoa
Los frijoles horneados estilo barbacoa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles rojos secos, 2 cuartos de galón. agua fría, 2 cuartos agua caliente, 1 c. jarabe de maíz y 1/4 c. Azúcar moreno (envasado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Enjuague los frijoles; mezcle los frijoles y el agua fría en una cacerola de 4 cuartos.
Remoje los frijoles durante la noche; drenar.
Agrega agua caliente.
Tapar y hervir a fuego medio.
Hervir 1 hora; escurrir reservando el líquido.
Mezcle todos los ingredientes y 1 taza del líquido reservado en una cacerola de 3 cuartos.
Cubra y hornee a 300° en el horno, revolviendo ocasionalmente, de 2 1/2 a 3 horas o hasta que se absorba casi todo el líquido.
🍷 Maridajes Perfectos
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