سباريريبس الشواء
الشواء Spareribs هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 أرطال من أضلاع الضلوع، 1 بصلة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. صلصة الفلفل و 1/2 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية كبيرة، ضعي الضلوع وأرباع البصل والملح وصلصة الفلفل في 3 لترات من الماء.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة ويُغطى لمدة ساعة ونصف حتى يصبح طريًا جدًا.
بالُوعَة.
في هذه الأثناء، قومي بتحضير صلصة الباربيكيو في قدر متوسطة الحجم.
تُمزج جميع مكونات الصلصة وتُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. رتبي الضلوع على الرف في صينية الشواء، ثم دهنيها بشكل متكرر بالصلصة لمدة 10 دقائق على كل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً