Crevettes Grillées
Les crevettes barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de grosses crevettes fraîches en carapace (enlever les têtes), 1 c. beurre, 1/2 c. huile d'olive, 4 c. ail, émincé et 1 c. basilic doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans l'huile d'olive.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf les crevettes.
Laissez la sauce reposer au moins 15 minutes.
Au moment de cuire, ajouter les crevettes et la sauce dans la poêle et cuire environ 15 minutes, en remuant souvent.
Répartissez les crevettes dans des bols individuels. Verser la sauce sur les crevettes et servir avec du pain français comme trempette. Désordonné mais miam !
Des bols à doigts ou des serviettes chaudes permettront à vos invités de redevenir propres.
🍷 Accords Parfaits
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