روبيان باربكيو
الروبيان المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل جمبري متوسط أو كبير، 4 أعواد سمن أو زبدة، 1/2 ج. النبيذ الأبيض، 3 ملاعق كبيرة. كاتشب و4 إلى 5 فصوص من الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي السمن والنبيذ والكاتشب والثوم والصلصة الحارة في المقلاة واطهيها ببطء شديد حتى تذوب السمن.
ضعي الروبيان غير المقشر في طبق خبز ضحل.
نسكب الصلصة فوق الجمبري.
قطعي ليمونتين إلى شرائح رفيعة وضعيها فوق الروبيان.
نترك الجمبري منقوعًا لمدة ساعة أو أكثر إذا لزم الأمر.
أخبز لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة.
يقدم مع الخبز الفرنسي لامتصاص الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً