Sauce barbecue pour bœuf
La sauce barbecue pour le bœuf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. ketchup, 3/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire, 2 oignons hachés finement et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le rôti de bœuf dans la mijoteuse jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Laisser refroidir pour réchauffer et déchiqueter la viande.
Remettre dans la mijoteuse, complètement égoutté. (La viande doit être salée et poivrée pendant la cuisson.) Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients en mélangeant bien.
Verser sur la viande dans la mijoteuse et laisser mijoter 1h30 à feu vif, puis servir dans la mijoteuse.
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