Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner impressionnant. Fait avec 3 à 4 lb de côtes de porc de longe de dos, 1 oignon moyen, pelé et tranché, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/2 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez les côtes levées dans un grand plat peu profond.
Ajouter les oignons, assaisonner de sel et de poivre.
Cuire à découvert à 350° pendant 1 heure.
Égoutter l'excès de jus de cuisson.
Faire revenir l'ail et l'oignon dans le beurre.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Enrober les côtes de sauce et cuire au four, à découvert, pendant 1 1/4 à 1 1/2 heures de plus, en les retournant et en les arrosant toutes les 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire