المشويات (الوصفة تكفي 50 شخص)

الشواء (الوصفة تكفي لـ 50 شخصًا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من لحم البقر أو لحم الخنزير بوزن 6 رطل (مطبوخة حتى تنضج تمامًا، ثم مقطعة إلى مكعبات)، 2 ج. عصير اللحم (يضاف الماء إذا لم يكن عصير اللحم كافيا) 1/2 ج. الخل، 1/2 ج. سكر ونصف ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.