Grillwachtel
Barbecue-Wachtel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Wachteln, 2 c. Tomatensaft, 1 c. Essig, 1/2 Pfund Butter und 1 gehackte Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Wachteln am Rücken aufschneiden und in tiefem Fett anbraten.
Das gesamte Fett abgießen und mit der folgenden Soße übergießen.
Etwa 2 Stunden lang langsam kochen lassen, dabei häufig mit der Soße begießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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