Chuletas De Cerdo A La Barbacoa
Las chuletas de cerdo a la barbacoa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua, 1/2 c. vinagre, 1/4 c. salsa de tomate, 1 cebolla pequeña picada y 1 ajo pequeño picado (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine todos los ingredientes excepto las chuletas de cerdo, cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Deje enfriar y vierta sobre las chuletas de cerdo en un tazón.
Refrigere por varias horas.
Coloca las chuletas en un molde para hornear poco profundo; vierte la salsa.
Hornee a 350° durante 1 1/2 horas.
Rocíe con salsa de vez en cuando.
Rinde 2 porciones.
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