Sandwichs au porc et au bœuf barbecue (donne environ 12 gros sandwichs.)
Les sandwichs barbecue au porc et au bœuf (donnent environ 12 gros sandwichs) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de ragoût de bœuf, 1 1/2 lb de cubes de porc, 2 c. oignons hachés, 3 poivrons verts hachés et 1/2 c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pour cuisiner à la mijoteuse
Mélanger tous les ingrédients.
Couvrir et cuire à feu vif pendant 8 heures.
Avec un fouet métallique, remuer le mélange jusqu'à ce que la viande soit déchiquetée.
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