Sándwiches de carne de res y cerdo a la barbacoa (rinde alrededor de 12 sándwiches grandes).
Los sándwiches de carne de res y cerdo a la barbacoa (rinden alrededor de 12 sándwiches grandes) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne guisada, 1 1/2 libra de cubitos de cerdo, 2 c. cebolla picada, 3 pimientos verdes picados y 1/2 c. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Para cocinar en olla de cocción lenta
Combina todos los ingredientes.
Tape y cocine a temperatura alta durante 8 horas.
Con un batidor de varillas, revuelva la mezcla hasta que la carne esté desmenuzada.
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