Grillschweinefleisch
Barbecue Pork ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept wird mit 1 (3 bis 5 Pfund) Boston-Butt-Schweinebraten und Bull's-Eye-Barbecue-Sauce oder Ihrer Wahl zubereitet und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Überschüssiges Fett abschneiden, waschen und salzen.
In einen Schmortopf geben (kein Wasser hinzufügen).
Auf höchster Stufe kochen, bis das Fleisch zu garen beginnt, auf niedrige Stufe stellen und weitergaren, bis das Fleisch zart ist und sich von den Knochen löst (8 bis 10 Stunden).
Nehmen Sie das Fleisch aus dem Schmortopf und gießen Sie das Fett aus dem Schmortopf.
Entfernen Sie das Fett vom Fleisch, schneiden Sie es in Stücke, geben Sie es zurück in den Topf und geben Sie nach Belieben Barbecue-Sauce hinzu.
Am besten Fleisch und Soße schichten und auf niedriger Stufe wieder heiß kochen, etwa 45 Minuten.
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