Boulettes de viande au barbecue
Les boulettes de viande barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. lait, 1 c. chapelure sèche, 1 c. sel et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Utilisez un surlonge désossé de trois ou quatre livres ou un rôti de croupe. Faire bouillir sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
Laisser refroidir et briser en petits morceaux.
Retirez tous les morceaux gras.
Ajoutez suffisamment de ketchup pour bien humidifier et réchauffer.
Servir sur des petits pains à sandwich.
🍷 Accords Parfaits
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