Boulettes de viande au barbecue
Les boulettes de viande barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. oignon émincé, 1 œuf, 2 c. huile de wesson et 16 oz. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le bœuf haché, l'oignon, l'œuf, le lait, la chapelure, le sel et le poivre. Façonner 12 boulettes de viande.
Faire revenir dans l'huile chaude dans une poêle. Retirez l'excès de graisse.
Mélanger le reste des ingrédients et verser le mélange sur les boulettes de viande. Laisser mijoter à feu doux 10 à 15 minutes. Retourner souvent jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien glacées.
Servir avec du riz, de la purée de pommes de terre ou des nouilles !
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