Pain de viande barbecue
Le pain de viande barbecue est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de hamburger, 1 c. flocons d'avoine, 2 œufs, 1 oignon haché et 2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le hamburger, les flocons d'avoine, l'oignon, les œufs, l'origan, le sel, le basilic et la sauce tomate.
Former un pain.
Pour la sauce, mélanger le ketchup, la cassonade, la sauce soja, le vinaigre, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Placer le pain de viande dans la cocotte et verser la sauce dessus.
Cuire au four jusqu'à cuisson complète, environ 1 heure avec 4 à 8 braises sous le four, 12 à 18 sur le dessus.
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