Pain de viande barbecue
Le pain de viande barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. chapelure, 1 œuf, 1 c. sel et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger légèrement le bœuf, la chapelure, l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre et 1/2 tasse de sauce tomate.
Façonner en pain.
Mélanger les autres ingrédients et verser la moitié sur le pain de viande.
Arrosez avec le reste au bout de 3/4 d'heure. Cuire 1h30 à 375°.
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