Asas de Frango Assadas e Arroz com Curry
Asas de Frango Assadas e Arroz com Curry é um jantar impressionante. Feito com asas de frango de 2 1/2 a 3 libras, 1 ovo, 1 colher de chá. água, 1 colher de chá. óleo e 1/4 xícara. ketchup, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte as asas em ambas as articulações.
Faça um estoque com as pontas das asas.
Bata o ovo, o óleo e a água.
Mergulhe os pedaços de asa e coloque-os na gradinha. Polvilhe com amido de milho dos dois lados; salgue levemente e doure em óleo quente.
Coloque em uma caçarola de 2 litros.
Faça molho de ketchup, molho de soja, açúcar, vinagre e caldo.
Despeje sobre as asas e cubra. Asse a 350° por 40 minutos.
Refogue a cebola, o pimentão e o aipo até ficarem crocantes (no óleo que sobrou das asas douradas).
Junte o curry em pó e o arroz.
Sirva asas de churrasco com arroz ao curry.
🍷 Combinações Perfeitas
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