Cazuela De Barbacoa
La cazuela de barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida (alce, caribú, ternera), 1 libra de salchicha molida, 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, 1 taza. apio picado y 1 pimiento verde, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore la carne molida y las salchichas; escurrir bien.
Saltee la cebolla, el pimiento y el apio.
Mezcle los frijoles, la salsa de tomate, el azúcar moreno y el chile en polvo.
Agrega sal, pimienta y ajo al gusto.
Agregue la mezcla de frijoles a la mezcla de carne.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas.
Hornee, tapado, durante 1 hora en un horno a 350°.
Continúe horneando, sin tapar, durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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