الكعك المشوي
كعك الشواء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 3/4 إلى 6 3/4 ج. دقيق غير منخول، 1/3 ج. المواد الصلبة الحليب الجاف الخالية من الدهون، 1/4 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح و 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اخلطي جيدًا 2 كوب دقيق مع المواد الصلبة للحليب الجاف والسكر والملح والخميرة.
أضف أوليو.
يُضاف ماء الصنبور تدريجيًا إلى المكونات الجافة ويُخفق لمدة دقيقتين بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة، مع كشط الوعاء من حين لآخر.
أضف 3/4 كوب دقيق.
فاز بسرعة عالية لمدة دقيقتين، مع كشط الوعاء من حين لآخر.
أضيفي ما يكفي من الدقيق الإضافي لصنع عجينة قاسية.
اقلبها على لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (8 إلى 10 دقائق).
ضعها في وعاء مدهون، وتحول إلى أعلى الدهن.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ، خالية من التيارات الهوائية، حتى تتضاعف الكمية، حوالي 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً