Grillbrötchen
Barbecue Buns sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 3/4 bis 6 3/4 c. ungesiebtes Mehl, 1/3 c. Instant-Trockenmilchfeststoffe ohne Fett, 1/4 c. Zucker, 1 EL. Salz und 2 Pkg. Mit aktiver Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel 2 Tassen Mehl, Milchtrockenmasse, Zucker, Salz und Hefe gründlich vermischen.
Oleo hinzufügen.
Nach und nach Leitungswasser zu den trockenen Zutaten hinzufügen und 2 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
3/4 Tasse Mehl hinzufügen.
2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
So viel Mehl einrühren, dass ein fester Teig entsteht.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen; kneten, bis es glatt und elastisch ist (8 bis 10 Minuten).
In eine gefettete Schüssel geben und nach oben drehen, um einzufetten.
Abdeckung; An einem warmen, zugfreien Ort etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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