Peito de Churrasco

Peito de Churrasco

⏱️ Pronto em 1h 18m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Peito de Churrasco é um prato grelhado impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feita com peito (3 a 4 libras), fumaça líquida, sal de aipo, noz-moscada e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Churrasco #Americana #Grelhado
👨‍🍳 Modo de preparo

Polvilhe generosamente ambos os lados do peito com o seguinte: fumaça líquida, sal de aipo, noz-moscada, páprica, sal de alho e amaciante de carne.

Embrulhe em papel alumínio resistente e deixe na geladeira por 8 horas, de preferência durante a noite.

Cozinhe em papel alumínio em uma panela grande e rasa por cerca de 3 horas e meia a 300°.

Legal; escorra o suco, reservando 1 xícara de líquido.

Fatie o peito e reserve.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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