Grillbrust
Barbecue Brisket ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Rinderbrust, vom Fett befreit, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Selleriesalz und 1 Flasche Figaro-Flüssigrauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie am Abend vor dem Garen überschüssiges Fett von beiden Seiten der Brust ab.
Beide Seiten mit den drei Gewürzen bestreuen; In eine große Backform geben und Liquid Smoke darüber gießen.
Mit Plastikfolie und Folie abdecken; über Nacht kühl stellen.
Sechs Stunden vor dem Servieren die Plastikfolie entfernen und wieder mit Folie abdecken.
Für 4 1/2 bis 5 Stunden in den vorgeheizten Ofen bei 300° stellen.
Aus dem Ofen nehmen und Marinade abgießen.
Mit einem elektrischen Messer quer zur Faser aufschneiden. Zurück in die Pfanne geben.
Gießen Sie Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce über das Fleisch. Wieder mit Folie abdecken; Für 30 bis 45 Minuten bei 350° wieder in den Ofen stellen, bis die Sauce warm ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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