Carne De Churrasco
Barbecue Beef é um jantar moderadamente fácil. Feita com peito bovino de 5 a 7 libras, sal de cebola, sal de alho, sal de aipo e fumaça líquida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pegue um peito de carne grande de 5 a 7 libras (o melhor, alcatra, redondo ou assado).
Coloque em uma panela forrada com papel alumínio.
Polvilhe com sal de cebola, sal de alho e sal de aipo.
Despeje 1/2 a 3/4 garrafa de fumaça líquida Wrights.
Enrole bem o papel alumínio em volta do assado. Leve ao forno a 250° por 6 a 8 horas.
Descubra e cubra com qualquer bom molho barbecue engarrafado.
Asse por mais 40 minutos, descoberto.
Pode ser servido quente ou frio.
Fatie ou desfie.
Eu desfio o meu quando esfria e congelo em sacos plásticos.
Delicioso!
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