Castor de churrasco
Barbecue Beaver é um jantar moderadamente fácil. Feito com castor de 6 libras, 1 colher de sopa. tempero para decapagem, 3 a 4 c. água, 3 colheres de sopa. gordura vegetal e sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave o castor e ferva com temperos em conserva por 30 minutos. Retire a carne da água e coloque na assadeira.
Corte a cebola em fatias e coloque sobre a carne.
Sal, pimenta e carne de alho.
Asse por 1 hora a 350°, mexendo ocasionalmente.
Em seguida, pegue o molho barbecue, Lea & Perrins, misture e regue com a carne.
Asse mais 1 hora e meia a 300°.
🍷 Combinações Perfeitas
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