Plat de haricots barbecue

Faire revenir l'oignon, le poivron vert et le céleri; égouttez la graisse.

Faire sauter le bœuf haché ; égoutter et réserver.

Mélanger le porc et les haricots, les haricots rouges, la sauce tomate, le ketchup, la fumée de caryer et la sauce pour steak ; remuer complètement.

Mélanger l'assaisonnement aux épices pour barbecue, les flocons de persil et le sucre; mélanger.

Ajouter le céleri, l'oignon, le poivron vert et le bœuf haché; mélanger.

Assaisonnez à votre goût.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit un peu épais, 35 à 45 minutes.