Bara Brith - Gâteau aux fruits
Bara Brith - Fruit Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fruits secs et de noix mélangés, hachés, 1 1/4 c. de thé fort infusé, 1 c. cassonade tassée, 2 3/4 c. farine autolevante et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placez les fruits et les noix dans un grand bol.
Versez le thé sur les fruits. Ajouter la cassonade et bien mélanger.
Couvrir le mélange de fruits et laisser reposer toute la nuit à température ambiante.
Préchauffer le four à 325°.
Préparez un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces avec un enduit à cuisson ou de la graisse.
Ajouter le reste des ingrédients (farine à cannelle) aux fruits trempés. Remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
🍷 Accords Parfaits
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