Galletas de barra
Bar Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar blanca, 1 c. mantequilla blanda, 4 huevos, 1 c. leche y 3 c. harina de pan, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcla el azúcar y la mantequilla; agrega los huevos.
Combine la harina, la sal y el polvo para hornear; agregar alternativamente con la leche.
Agrega la vainilla.
Enrolle 1/4 de la masa sobre una tabla ligeramente enharinada en forma de rectángulo.
Córtelo en tiras de 4 1/4 pulgadas de ancho.
Extienda mermelada de frambuesa en el centro de cada uno, de 1 1/2 pulgadas de ancho.
Enfríe las tiras en el congelador durante 5 minutos.
Dobla los lados sobre la mermelada; Con una espátula ancha, colóquela en una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 325° durante 8 a 11 minutos.
Cortar en barras cuando esté frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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