الكعك المعمداني
الكعك المعمداني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. الماء المغلي، 1 ملعقة كبيرة. زبدة 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
الجمع بين الزبدة والسكر والملح في وعاء كبير.
أضف الحليب والماء.
عندما تصبح فاترة، أضيفي كعكة الخميرة المذابة ونصف الدقيق.
نخلط المكونات جيدًا باستخدام ملعقة، ثم نضيف كوبًا آخر من الدقيق.
نواصل الخلط، ونضيف كمية الدقيق تدريجياً.
ضعيها على لوح مطحون واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة.
العودة إلى وعاء نظيف.
نغطيها بقطعة قماش ونتركها حتى تتضاعف حجمها.
اتجه إلى اللوح ولفه إلى سمك 1/8 بوصة.
قطع إلى شرائح بعرض 2 1/2 بوصة ثم قطعها مرة أخرى لصنع مربعات أو ماس.
غطيها واتركيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
تقلى في دهن ساخن عميق لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً رقيقاً.
يقدم مع شراب القيقب أو صلصة الحليب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً