Casserole de patates douces à la banane
La cocotte de patate douce à la banane est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 patates douces bouillies et écrasées, 1/2 c. beurre fondu, 1/2 c. noix de pécan hachées, 1/2 c. noix de coco en flocons et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer une cocotte de 1 litre.
Dans un bol à mélanger, mélanger les pommes de terre, 1/3 tasse de beurre, les noix, la noix de coco et 3/4 tasse de sucre.
Étalez la moitié du mélange de pommes de terre dans la cocotte.
Garnir de bananes. Étaler le reste du mélange de pommes de terre sur les bananes.
Saupoudrer de cornflakes, du reste du beurre et du reste du sucre. Cuire au four pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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