Pastel De Plátano

Derrita 1/4 taza de mantequilla; esparza las galletas Graham trituradas en el fondo de un molde de 9 x 12 pulgadas.

Cubre las migas con la mantequilla derretida. Firme las migajas en su lugar con la mano.

Mezcle los huevos, el resto de la mantequilla y el azúcar en polvo en un tazón hasta que quede cremoso; batir al menos 15 minutos. Extienda la mitad sobre las migajas de galleta.

Corta los plátanos en rodajas y cúbrelos con el resto de la mezcla.

Escurre bien la piña y luego espolvoréala sobre los plátanos hasta que esté bien cubierta.

Luego cubra con Cool Whip hasta que la sartén esté completamente cubierta.

Espolvorea con nueces y cerezas.

Enfríe unas 3 o 4 horas antes de servir.